Georges Andonie est né en 1982 à Fribourg et a commencé le piano à six ans. En 2007, il obtient un diplôme d'enseignement du piano classique avec Christine Slongo. Ses expériences musicales sont très variées : animations en piano solo, participations à différents groupes régionaux (Triango (tango), Old Scrap (Jazz, variété), DEGAF(jazz, tango), Boarding Pass(pop rock), BBCF (big band), Gars Mineurs (jazz), Tintamagie (chansons, compos)), accompagnements de choeurs (Aristochats), d'ensembles (Staccato), d'auditions (violon), différents concerts en musique de chambre (Noélie Perrinjaquet, Carole Collaud, ...), , organiste titulaire de la paroisse St-Jean à Fribourg depuis 2005 . En outre, il arrange et compose de la musique.

Outre son activité musicale, il a obtenu un diplôme en Physique à l'université de Fribourg et enseigne la physique et l'informatique au Gymnase de Bienne et du Jura Bernois.